В магазинах Луцка нашли просроченные колбасы и пиво

Работниками СЭС проверено 25 предприятий торговли и ресторанного хозяйства города. Нарушения выявлены на восьми объектах, их оштрафовано на 1105 грн.

Работниками СЭС проверено 25 предприятий торговли и ресторанного хозяйства города. Нарушения выявлены на восьми объектах, их оштрафовано на 1105 грн. Кроме этого, вынесено постановление об ограничении ассортимента, отстранено от работы 3 человека до прохождения периодического медицинского осмотра. Изъято из оборота 9,41 кг опасных продуктов питания.

В магазине «Продукты» на ул. Сенатора Левчанівської, 2 ПП Бочнюка А.С. нарушалось товарное соседство: на одной вазе решались мясные полуфабрикаты, конфеты, колбасные изделия. Предпринимателя оштрафованы.

В закусочной «Пивная хата» вул. Винниченко, 69, ПП В Дублин.С. уборка производственных помещений и прилегающей к заведению территории своевременно не проводится. Нарушались правила товарного соседства, рядом хранили сырые и готовые пищевые продукты. За выявленные нарушения администратора-бармена Найдюк А.И. привлечено к админответственности.

Магазин «Рогалики» на вул. Шевченко, 43 ПП Рогаля Л.А. работал без горячей воды, режим мытья инвентаря нарушался. Не соблюдались правила товарного соседства при взвешивании пищевых продуктов. Обнаружено в продаже колбасу с истекшим сроком годности, которое изъято из оборота в количестве 1,15 кг. Временно запрещена реализация весовой продукции к обеспечению магазина горячей водой. Предпринимателя оштрафованы.

Представлению главного врача отстранены от работы два лица столовой сахарного завода до прохождения ими медосмотра. Заведующую столовой Мороз Л.И., за нарушение требований санправил, привлечены к административной ответственности.

В торговом павильоне «Деликатесы» на территории рынка «Северный» ЧП Смолярчук А.П., нарушаются правила товарного соседства: на одной вазе взвешивали колбасные изделия, цитрусовые, полуфабрикаты. Предпринимателя оштрафованы.

В торговом павильоне на ул. Дубенской, 2а ЧП Павловича П.В. также отмечены нарушения товарного соседства – в морозильной камере мороженое хранилось вместе с сырыми полуфабрикатами. Продавцы работали без полного комплекта санитарной одежды, личные медицинские книжки их на рабочем месте отсутствовали. Предпринимателя привлечены к административной ответственности.

В магазине ”Сова“ на пр.Соборности, 11А ПП Герасимюка В.М. выявлено мясные, колбасные изделия и консервы, срок годности которых истек. Изъято из продажи 2,79 кг опасных пищевых продуктов. Предпринимателя оштрафованы.

В торговом павильоне на ул. Ровенская, 2 ПП Тивонюк Н.П. продавалось пиво с истекшим сроком годности, которое изъято из оборота в количестве 5,5 л. Продавца был отстранен от работы до прохождения медицинского осмотра. Предпринимателя и продавца за нарушения санитарных правил оштрафованы.